Menú empresas navidad 2023
La Carta
Carta de Vinos
Menú verduras 2023
Todos los platos y precios que aparecen en estas cartas y menús son susceptibles de sufrir cambios sin previo aviso por parte de Mesón Julián.
La Carta
Entrantes
Gyozas de cerdo con verduras 10,90 €
Pochas guisadas con verduras y guindillas 11,90 €
Ensaladilla rusa casera 14,90 €
Ensalada de pimientos rojos de cristal 13,90 €
Pimientos del piquillo asados con sardina ahumada 13,90 €
Jamón ibérico 18,50 €
Carpaccio de gamba roja 19,90 €
Block de foie con pan tostado de pasas 24,90 €
Cardo, crema de huevo frito y almendras 13,80 €
Terrina de faisán, rebozuelos y parmesano 13,50 €
Alcachofa (unidad) en flor, velo de papada ibérica y veluté 5,90 €
IVA INCLUIDO €
Carnes
Patitas de cordero (patorrillos) guisadas con verduras 16,90 €
Hamburguesa de entrecot 230 gr. 15,90 €
Rabo de buey con brie 17,90 €
Cordero asado a baja temperatura con patatas 19,90 €
Cochinillo asado y deshuesado 21,90 €
Chuletón de vaca 46,20/Kg. €
Costillas de cordero a la plancha con patatas fritas caseras 19,50 €
Manitas de cerdo rellenas de foie 19,90 €
IVA INCLUIDO €
Pescados
Merluza rellena de marisco con caldo de mar 19,50 €
Bacalao con salsa de Idiazabal 21,90 €
Pulpo a la plancha 24,90 €
Gambas plancha (12 unidades) 24,90 €
IVA INCLUIDO €
Postres
Cuajada quemada a la piedra con miel 5,60 €
Pastel Ruso de Huesca 6,00 €
Torrija de bizcocho caramelizada 6,50 €
Tarta de queso con salsa de frutos rojos 7,80 €
Sorbete de limón al cava 6,50 €
Brownie casero de chocolate con helado de mandarina 7,80 €
Cremoso de chocolate blanco 7,90 €
IVA INCLUIDO €
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FINANCIADA POR:
“Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 100% con recursos REACT UE, a través del Programa Operativo FSE 2014-2020 de Navarra,
como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19”
Olivera L.M. y Clemente O.R. S.I. | Tudela