Menús para grupos
La Carta
Carta de Vinos
Menú verduras 2019
Todos los platos y precios que aparecen en estas cartas y menús son susceptibles de sufrir cambios sin previo aviso por parte de Mesón Julián.
Menús para grupos
Los menús de grupos se harán para un mínimo de 8 personas y con 7 días de antelación
Con la reserva se solicitará una fianza por la mitad del importe de menú elegido que se utilizará como garantía de la misma
Si se anula o cancela la reserva 2 días antes de la fecha se cobrará la mitad del importe de la fianza
Si la cancelación se produce el mismo día o no se presentan no se devolverá la fianza
Menú - 1
Individual: Ensalada de algas, langostino y calamar
Individual: Migas con huevo
Centro: Cecina de vaca ahumada
Segundos a elegir:
Rabo de vaca relleno con queso brié
Ventresca de atún con piperrada
Postre:
Torrija de bizcocho caramelizada
Bebidas, pan y café 37,50 € 10% iva no incluido €
Menú - 2
Individual: Ensalada de muslitos de codorniz
Centro: Terrina de conejo con aceitunas
Centro: Gyozas de cerdo con verduras
Segundos a elegir:
Cordero asado con patatas
Bacalao con salsa de Idiazabal
Postre:
Manzana, manzana, manzana
Bebidas, pan y café 38,50 € 10% iva no incluido €
Menú - 3
Individual: Ensalada de milhojas de sardinas en salazón, pimientos rojos y olivas negras
Individual: Canelón de carrillera de ternera
Centro: Block de foie
Segundos a elegir:
Solomillo de vaca
Pulpo con crema de patata a feira
Postre:
Tarta de queso con culis de frambuesa
Bebidas, pan y café 42,50 € Iva no incluido €
Menú - 4
índividual: Torrija de tomate con anguila ahumada y huevas de arenque
Individual: Falso risoto de callos de bacalao
Centro: Sashimi de magret de pato al momento
Individual: Manjar de secreto ibérico, manzana, hinojo y regaliz
Individual: Merluza rellena de marisco
Postre: Pastel Ruso
Bebidas, pan y café 45:00 Iva no incluido €
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